Brüder Weiss

Cerveja de trigo

Uma das justificativas dos alemães para a criação da famosa Lei de Pureza, de 1516, que proibia o uso de outros cereais além da cevada para a produção de cerveja, foi o fato de que o malte de trigo, amplamente utilizado à época, estava escasseando, e faltava trigo pra fazer pão. Que bom que hoje em dia tem trigo pra todo mundo. Assim pudemos criar essa preciosidade alaranjada, turva, de sabor frutado e leve amargor.

Ingredientes: água, malte de trigo, lúpulo, levedura e antioxidante INS 316.

  • 5,0% ABV

    Teor alcoólico

  • IBU 13

    Amargor

  • 5º a 7º

    Temperatura ideal

Se beber não dirija. Aprecie com propriedade e moderação. Compartilhe suas experiências usando a hashtag #vivabruder