Figuras e Brejas: o melhor é beber da fonte

“A melhor cerveja, é a que você bebe perto da fonte.”

O cigano Mário Ângelo reforça ditos cervejeiros que defendem a valorização da cervejaria local. Biólogo, fotógrafo e agora cervejeiro, Mário produz a  Timboo e é dono de um brewpub homônimo em Juiz de Fora. Além das suas Special Ale, Porter e uma Wise, tem uma variedade de rótulos, mas destaca as cervejarias locais: Arthorius, Antuérpia, Profana, Barbante e Mr Tugas.

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Em Juiz de Fora, confira as torneiras do Timboo, além das brejas, eles tem um cardápio com rangos incríveis.

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