Treinamento Brüder Store 2016

Compartilhando conhecimento e treinando a equipe de vendas da Brüder Store na fábrica em Ipatinga.

Acreditamos que um bom vendedor de cerveja artesanal deve conhecer a história da bebida e reconhecer os mais de 100 tipos de cerveja existentes hoje. Não é exagero. Com conhecimento específico é possível sugerir as melhores harmonizações, proporcionando para o cliente boas experiências gastronômicas.

Nesse treinamento apresentamos as principais matérias-primas que dão origem aos aromas e sabores e como estes são formados pelos grãos, pelo lúpulo e pela aplicação adequada de leveduras. Até mesmo os resultados do uso de especiarias e matérias-primas não clássicas nessa composição são fontes de novas noções de harmonização.

Em suma, nossos colaboradores têm que amar cerveja! O difícil aqui é esperar a sexta-feira

 

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